Khoai tây có chứa các phân tử kháng khuẩn độc đáo có thể điều trị viêm loét dạ dày, theo các nhà khoa học tại Đại học Manchester (Anh).
Tính độc đáo ở đây là vi khuẩn dạ dày không thể phát triển khả năng kháng cự lại nước ép khoai tây và loại nước ép này cũng không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào. Trong khi với thuốc kháng sinh, vi khuẩn dạ dày có thể kháng cự lại.
Theo báo Daily Mail, phát hiện này giúp dẫn đến việc tìm ra một loại phân tử quan trọng có thể tiêu diệt lẫn ngăn chặn các vi khuẩn sống trong dạ dày cũng như gây ra viêm loét dạ dày và ợ nóng.
(Theo thanhnien.com.vn)
