Nhóm thức ăn không phù hợp: Là những thức ăn, đồ uống không đảm bảo vệ sinh, đồ ăn kích thích niêm mạc dạ dày hoặc những đồ ăn tanh lạnh, nhiều dầu mỡ gây nên sự quá tải cho hệ thống tiêu hóa. Chúng kích thích co thắt và làm tổn thương niêm mạc đại tràng. Phản ứng tự miễn: Nhiều nghiên cứu cho rằng, viêm đại tràng là một phản ứng tự miễn của cơ thể. Cơ chế sinh kháng thể để chống lại các yếu tố gây tổn thương tế bào nhưng phản ứng quá mức khiến chúng tiêu diệt luôn cả các tế bào lành, gây tổn thương lan tỏa. Đặc biệt, việc sử dụng quá nhiều kháng sinh khiến lợi khuẩn suy giảm trầm trọng, mà lợi khuẩn là nhân tố quan trọng trong việc tiết ra enzym tiêu hóa thức ăn giúp tiêu hóa ổn định, bình thường. Những triệu chứng của viêm đại tràng: Đau bụng: Đau ở hố chậu phải hoặc trái, hoặc đau dọc lan theo khung đại tràng, đau âm ỉ hoặc đau quặn thắt. Đau bụng kèm theo cảm giác muốn đi ngoài, đi ngoài xong sẽ bớt đau. Rối loạn đại tiện: Việc kiểm soát vấn đề đại tiện trở nên khó khăn hơn, muốn đại tiện không kể giờ giấc. Đau bụng và cảm giác muốn đại tiện ngay, thường xảy ra sau khi ăn đồ tanh, lạnh, mỡ, uống bia rượu hay các đồ ăn chua cay nóng làm kích thích vùng tổn thương. Rối loạn phân: Phân lỏng nát, một số người đi táo hoặc xen lẫn táo loãng, trong phân có thể lẫn nhày, máu. Chướng bụng, đầy hơi: Tình trạng này chủ yếu gây ra bởi rối loạn hoạt động của hệ vi khuẩn chí trong đại tràng và rối loạn nhu động đại tràng dẫn tới dễ sinh hơi và ứ hơi. Cảm giác chướng bụng đầy hơi rất khó chịu.
Cách phòng ngừa bệnh viêm đại tràng:
Vệ sinh an toàn thực phẩm và điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý: Cần vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu sản xuất, bảo quản đến khâu chế biến. Chế độ ăn tăng cường nhiều chất xơ như rau xanh, củ quả, trái cây, đặc biệt những loại giàu kali như chuối, đu đủ, khoai lang…để giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Hạn chế tối đa việc sử dụng bia rượu, thuốc lá và các chất kích thích khác. Không ăn các loại thực phẩm còn tươi sống như: rau sống, nem chạo, tiết canh, lòng lợn, gỏi cá…. Không nên ăn thức ăn nhiều gia vị cay nóng và được chế biến dưới dạng chiên, xào nhiều dầu mỡ khó tiêu. Nên ăn nhẹ, chia làm nhiều bữa trong ngày, uống nhiều nước và đặc biệt không nên ăn quá nhiều, ăn no vào buổi tối. Điều chỉnh chế độ sinh hoạt: Tăng cường tập luyện thể dục thể thao để tăng sức đề kháng cho cơ thể và giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Hãy tạo cho tinh thần thoải mái, vui vẻ, lành mạnh, tránh căng thẳng, không nên thức khuya. Ngoài ra, hàng ngày bạn có thể dùng lòng bàn tay xoa nhẹ theo chiều kim đồng hồ khu vực xung quanh rốn (vùng thượng vị) để kích thích nhu động ruột. Nếu có một số triệu chứng của bệnh viêm đại tràng, bạn nên đến các cơ sở y tế có uy tín khám và làm các xét nghiệm để bác sĩ có thể khẳng định bạn đã bị viêm đại tràng hay chưa. Nếu các bác sĩ kết luận bạn bị viêm đại tràng, tùy theo nguyên nhân, mức độ nghiêm trọng của bệnh mà các bác sĩ có hướng điều trị hợp lý.
-Thùy Dương-
